La nostra cucina

Bella da vedere, deliziosa da gustare


Ci piace trasmettere il calore dell’abbraccio di una grande famiglia anche a tavola. Prediligiamo la qualità e la passione per le ricette della tradizione romagnola, buone e genuine, che ci hanno tramandato le nostre nonne, ma innovandole con sapori e profumi nuovi, per rendere i nostri piatti belli e buoni!

Spaghetti allo scoglio

Cucina internazionale e romagnola

Tradizione e qualità 


Uno dei segreti per cui tanti ospiti tornano all’Hotel Splendid anno dopo anno è sicuramente la cucina.

A pranzo e cena il nostro cuoco ti delizierà con piatti della cucina tradizionale romagnola abbinata ad una cucina internazionale, ricca di gusti e sapori della buona tavola. 

Tra i piatti che più amiamo preparare e farti assaggiare, ci sono le tagliatelle e gli strozzapreti conditi con gustosissimi sughi che li caratterizzano in modo inconfondibile. Ma non solo, i profumi del mare Adriatico, con il suo pesce straordinario e i suoi crostacei, arricchiscono i nostri piatti marinari, presenti tutti i giorni in menù. 

Cucina fatta in casa - Hotel Splendid Gatteo
Chef al lavoro - Hotel Splendid Gatteo
Ragù tradizionale - Hotel Splendid Gatteo

Oggi carne o pesce?

Scegli tra le proposte in menù


Ogni giorno potrai scegliere i tuoi piatti con un menù a scelta tra cinque primi e tre secondi, arricchito da un buffet caldo e freddo di verdure e dolci fatti in casa.

Come per ogni vero romagnolo che si rispetti, la pasta all'uovo è fatta rigorosamente in casa, le verdure sono del nostro entroterra, e siccome siamo in riva al mare, non possono mai mancare in menù un primo e un secondo di pesce, sia a pranzo che a cena.

E per rendere tutto perfetto, un buon bicchiere di Sangiovese o di Trebbiano e l’immancabile piadina romagnola!

È ora della pappa!

Orari flessibili per i bimbi


Anche gli orari dei pasti sono studiati per darti il massimo della comodità in vacanza: la colazione viene servita dalle 7.30 alle 9.30, il pranzo dalle 13 mentre la cena dalle 19, tutti nella nostra sala ristorante, grande e climatizzata.

Per chi è in vacanza con i bimbi, è possibile accedere alla sala ristorante prima per preparare pappe o organizzare al meglio il pasto dei piccoli tenendo in considerazione gli orari dei bambini e le esigenze dell’Hotel.

4,5 su 5
Eccellente
8,4 su 10
Ottimo
4,4 su 5
Molto buono
4,5 su 5
Eccellente
8,4 su 10
Ottimo
4,4 su 5
Molto buono

Una bella sorpresa a Gatteo mare

Al ristorante ho sempre ricevuto ottime pietanze di carne e pesce grazie al cuoco Tiziano e poi devo evidenziare anche la perfetta e veloce organizzazione dei camerieri e staff ai tavoli. Le camere sono confortevoli e pulite

ING69

Ottima scelta

Abbiamo soggiornato solo pochi giorni in questo hotel e abbiamo potuto apprezzarne la pulizia, l'ottimo cibo con varietà di menù a scelta veramente per tutti i gusti. Anche a colazione non mancava proprio niente. Il personale della sala da pranzo davvero gentile e premuroso [...] Che dire, abbiamo proprio trascorso delle belle giornate anche se poche. Se dovessimo tornare a Gatteo sceglieremo ancora questo hotel!

Marina S

Quindici giorni di relax

[...] Pasti eccezionali: ad iniziare dalla colazione a buffet: poi scelte tra 4 primi e secondi con carne e pesce e sempre dolce, gelato e sorbetto. Un complimento particolare al cuoco: cucina molto curata e sfiziosa. [...] Consigliatissimo.

Erminia Fusi

Una bella sorpresa a Gatteo mare

Al ristorante ho sempre ricevuto ottime pietanze di carne e pesce grazie al cuoco Tiziano e poi devo evidenziare anche la perfetta e veloce organizzazione dei camerieri e staff ai tavoli. Le camere sono confortevoli e pulite

ING69

Ottima scelta

Abbiamo soggiornato solo pochi giorni in questo hotel e abbiamo potuto apprezzarne la pulizia, l'ottimo cibo con varietà di menù a scelta veramente per tutti i gusti. Anche a colazione non mancava proprio niente. Il personale della sala da pranzo davvero gentile e premuroso [...] Che dire, abbiamo proprio trascorso delle belle giornate anche se poche. Se dovessimo tornare a Gatteo sceglieremo ancora questo hotel!

Marina S

Quindici giorni di relax

[...] Pasti eccezionali: ad iniziare dalla colazione a buffet: poi scelte tra 4 primi e secondi con carne e pesce e sempre dolce, gelato e sorbetto. Un complimento particolare al cuoco: cucina molto curata e sfiziosa. [...] Consigliatissimo.

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